添加時間:2017/8/28 21:29:46 瀏覽次數:237
這里是一些專家告訴你如何使預算內的有限資金發揮更大作用的一些訣竅。
每個洗衣房都可在節省水、電、汽(氣)上下功夫以挖掘降低費用的潛力。新設備和新化學劑實際上在重新寫就洗衣房經營。長期節省費用的程度在很大程度上依賴于開業時的資金投入量。例如,一旦設備安裝好,滑軌裝載系統就會節省空間和人工。另一個例子就是減少廢水排放費用的水再用系統。
減少洗滌配方通常會增加重洗費用
現在多數中型和大型洗衣房都可以通過安裝水熱回收系統來回收廢水熱量。現在有許多系統都可把廢水熱量保存下來進行再利用,而不是把有價值的熱能排到下水道里。許多化學程序采用了新型表面活性劑技術。這種技術可以使投水次數減少,還可使洗滌溫度降低而不影響洗滌質量。如果這種技術適合洗衣房污垢類型就既可節水也可節能。
盡管新產品具有許多節省費用的優越性,但不能替代正確設計的洗滌配方。為了降低費用,許多洗衣房過載洗衣機,或降低化學原料用量、降低水溫或縮短洗滌時間而不考慮這樣做的后果。這些措施可能看起來降低了洗滌配方的費用,但返洗的數量卻增加了。增加返洗量就會導致更昂貴的重洗和污漬處理程序。而這又會導致比折衷洗滌配方實現的節省多得多的費用。
降低布草濫用是費用管理中一個常被忽視的方面。更換布草是洗衣房不得不認真對待的一個高費用項目。使用者(用戶)需要明白抹布是用來清潔的,毛巾是用來擦干身體的,床單、枕巾和枕套是用來鋪在床上的,等等。有時沒有什么能比一個3英寸、5英寸用來提醒用具用途的字條更能說明問題從而使問題避免的東西了。更加嚴厲的措施包括向由明顯濫用而導致損壞的使用者收取費用。有句古話說得好:“知情的顧客是一個好顧客”。
以下是Paul Roche的建議:
燙平機的導帶的真實費用常常被忽視。許多年前,我有機會與修補維護顧問Doris Spriner一起工作過。她向我傳授了導帶連接方式不正確會導致不同布草損壞量和導帶更換量的知識。用打結的方式而不是用肘釘或熔合的方式連接導帶會增加布草損壞量。 大量的導帶結隨燙平機在布草上移動。滾筒上的壓力就會集中在打結處并導致布草纖維的磨擦。這種磨擦會導致布草在6次洗滌中出現小洞。通過改變接帶方式(不再使用打結方式)而大幅減少了修補和布草損壞量。
給燙平機導帶打結將導致布草損壞
大多數洗衣房經營者都知道燙平機導帶的費用。導帶被嚴密存放并記錄著。出于某種原因(我也不知道是什么原因),導帶好象是洗衣房中控制最嚴的供應項目。根據織法的不同,聚酯或滌綸導帶的價格從每盒100碼7美元到10美元不等。每卷導帶可以滿足一個燙平機的8-10根導帶。每根導帶新著時只值約80美分。
假設每周工作40小時,用打結方式連接的導帶可持續使用約4天,而用肘釘方式連接的導帶可持續約12天,用熔合方式連接的導帶可持續14天才斷開。斷開的導帶最好的后果就是產生劣等質量,最壞的后果就是纏到折疊機的惰輪上。纏到惰輪上的后果就是弄斷或弄壞價值10美元的皮帶。這還會使皮帶漫游到光眼從而導致錯折、卡機以及停機維修。斷導帶還會導致燙平機卡機、纏到滾筒上并把燙氈開槽。
不妨這樣想一想:用肘釘連接的導帶可用12天,價值80美分,也即每天6.7美分。如果導帶用11天就壞了并更換,每天的費用即為7.3美分。換句話說,為了在導帶費用上節省6美分,經營者就要冒下面這么多風險:10美元的皮帶費用、約30美元的停機費用、100美元的退貨和布草iron-overs費用以及損壞一個價值150美元——500美元的燙平機燙氈。
通過進行這些更改,每個燙平機每年的每根導帶費用會“猛”增到17.5美元,也就是每周34美分。然而,你會在停機、更換折疊機皮帶、返工有及損壞布草方面節省數以千計的美元。(待續)